Brauhaus Rothenburg

Revitalisierung Industriedenkmal

Das Brauhaus Rothenburg, 1895 erbaut von Hans Hopf, ist ein verlassenes Industriedenkmal, das im Zusammenspiel mit seinem unglaublichen Ort seinesgleichen sucht. Ein Park mit Allee und altem Baumbestand rahmt das ehemalige Sudhaus, das als eines der wenigen Brauerei-Bauten erhalten ist; unter dem Gebäuden erstrecken sich weitläufige alte Gewölbekeller und Stollen. Auf dem durchgrünten Areal vor den Toren der mittelalterlichen Altstadt mit herrlichem Blick über das Taubertal soll ein Hotel mit Flächen für Wellness und Tagung entstehen. Grundstein und Inspiration unseres Konzeptes war und ist der Bestand. Das ehemalige Sudhaus bleibt Mittelpunkt und Zentrum der Anlage. Hier betritt der Gast das Hotel und erlebt schon beim Check-In Identifikation mit dem Ort und seiner Historie.

Brauhaus Rothenburg

Revitalisierung Industriedenkmal

Brauhaus Rothenburg

Revitalisierung Industriedenkmal

Jahr

2019

Architekten

archicult GmbH - breunig architekten

Projektleitung

Tobias Ruppert

Ort

Rothenburg ob der Tauber

Bauherr

Stadt Rothenburg

Leistung

Wettbewerb 2. Platz

Status

Abgeschlossen

konzept

Industriecharme vermählt sich mit urbanem Schlafgenuss . Die ehemaligen Brauereikeller verwandeln sich in Wellnessoasen. Wo einst Bier in Fässern gelagert wurden, laden zukünftig riesige Holzbecken zum thermalbaden ein. Die Architektur macht Ort und Geschichte spür- und erlebbar. Das Hotel fügt sich respektvoll und elegant in die Umgebung ein und zelebriert mit zeitlosem Design nicht sich, sondern Ort und Geschehen.

Bier ist gesellig , heiter und macht Spaß. Wir wollten ein Konzept entwickeln, das auch diese Stimmungen und Gefühle widerspiegelt. Die ehemaligen Getreidelager und Remisen werden erhalten und erweitern als öffentliche Schenke und Biergarten das Hotelangebot. Das Areal öffnet sich nicht nur für Gäste, sondern wird auch für Rothenburg und seine Bürger wieder erlebbar. In den urban- rustikalen Räumlichkeiten werden Feste, Hochzeiten und Events gefeiert, in der Hausbrauerei wieder Rothenburger Bier gebraut. Das Brauhaus Rothenburg ist auch als Brauhaus zurück!

Blick aus dem Biergarten
Im Boden eingelassene Lichtbänder bilden den Verlauf der ehemaligen Stollen ab und leiten zu den Eingängen.

Blick aus dem Biergarten
Im Boden eingelassene Lichtbänder
bilden den Verlauf der ehemaligen
Stollen abund leiten zu den Eingängen.

Historische Gebäudekubatur
wird aufgegriffen und fortgeschrieben.
Schnitt durch den freigelegten Stollen - Zugang Spa

Innenhof
geschützter Austritt für Wellness- und Hotelgäste

Ehemaliger Brauereikeller
Spa und Wellness mit Waldblick

Ehemaliges Getreidelager
Repräsentative neue Hausbrauerei,Biergarten und Eventlocation.

Gebäudekubatur - Dachlandschaft
Klassisches Satteldach wandelt sich zum Flachdach
und vermittelt zwischen den unterschiedlichen Höhen der Nachbarschaft.

Gebäudekubatur - Dachlandschaft
Klassisches Satteldach wandelt sich zum Flachdach und vermittelt zwischen den unterschiedlichen Höhen der Nachbarschaft.